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十年“磨油”专家告诉你:怎样吃油最健康,长盈精密

文章来源:admin 更新时间:2019-08-29

“菜籽油是比较健康的食用油。”魏芳告诉记者,“我国油菜品种已经基本实现了双低化,双低菜籽油在大宗食用植物油中饱和凯发官网k8.com脂肪酸含量最低,不饱和脂肪酸含量最高,且多不饱和脂肪酸组成合理,是较为健康的大宗食用油。”她介绍,油菜籽除含油脂和蛋白质外,还富含多种活性功能成分,这些活性功能成分对人体健康具有重要作用。

经专家组评定,该项目整体技术达到国际先进水平,部分居国际领先水平。近日,魏芳还登上了武昌区今年上半年的“时代楷模——武昌好人榜”。


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